Thais Costa

Biografia

Um pouco mais de minha História

Meu nome é Thais Costa, sou sommelière especializada em vinhos internacionais e idealizadora do evento Wine Day. Nascida em Mantenópolis, uma pequena cidade no interior do Espírito Santo, fui criada com muito amor, simplicidade e valores sólidos. Desde criança, o universo do vinho me despertava curiosidade — via nas novelas e filmes aquelas taças nas mãos dos personagens e imaginava o encanto por trás daquele ritual.

Mesmo vinda de uma família humilde e com recursos limitados, nunca deixei de sonhar. Acredito que, quando colocamos Deus à frente e seguimos com coragem, os caminhos se abrem. Minha primeira oportunidade de conhecer uma vinícola aconteceu no Chile, e ali, tudo começou. Aquela experiência mudou minha vida — e desde então, nunca mais parei de estudar, visitar vinícolas e me especializar nesse universo fascinante.

Em 2016, tive a honra de estudar na CAFA Wine School, uma das escolas de vinho mais reconhecidas do mundo. Ao longo dos anos, conheci mais de 60 vinícolas internacionais em países como Chile, Argentina, Uruguai, França, Espanha e Brasil, e acumulei mais de 30 cursos e certificações, com destaque para minha especialização em vinhos chilenos, fruto de uma experiência profissional no país.

Hoje, sou uma sommelière certificada (nível L1) e premiada nos Estados Unidos, com mais de 500 alunos atendidos, e compartilho minha paixão pelo vinho através do Wine Day, um evento criado para descomplicar o universo vínico e aproximá-lo das pessoas — sejam elas iniciantes ou apreciadoras experientes.

Também atuo com um formato exclusivo de atendimento: o Wine Day Private Exclusive, uma experiência personalizada e sofisticada voltada para grupos privativos que desejam aprender, degustar e viver o vinho de maneira única, com curadoria de rótulos premium e harmonizações cuidadosamente planejadas.

Acredito profundamente que vinho é para todos, basta apenas querer aprender. E é por isso que me dedico, com amor e excelência, a ensinar que o vinho pode — e deve — ser apreciado com leveza, conhecimento e autenticidade.

“Antigamente, o vinho era considerado uma bebida para os ricos. Hoje, é tão acessível que pode ser harmonizado com pizza ou batata frita.”